Restaurants autour de nous :
Propiano : 
L'Epicerie Fine (l'Ef) 0495251053
Restaurant – Traiteur – Charcuterie
Très bons produits locaux et d'ailleurs. Possibilité de déjeuner sur place ou à emporter. Possibilité de service traiteur à domicile.
U San Ghjuvani 0495760331 Spécialités corses. Soirées de chant corse le vendredi soir. La réservation est recommandée.
Très bonne cuisine corse, faite avec amour et de bons produits régionaux par Clary. L'accueil de la famille Mondoloni vous charmera. Vous y passerez un moment très agréable.
Tempi Fà 0495760652 et l'Epica 0495768238
Bars à vins très sympa où il est possible de se restaurer.
Vous y trouverez de très bons produits et de jolis tonneaux pour vous asseoir. La réservation est recommandée.
L'Oasis 0495729517 Bar et restaurant de plage. Cadre magnifique. Ambiance musicale. Belle vue sur la mer.
Chez Parenti "Le tout va bien" 0495761214 Institution proprianaise où vous dégusterez une bonne pêche locale ou des produits de production locale sélectionnés avec attention. Prestation impeccable. On vous recommande la crêpe suzette en dessert, un régal pour les yeux et pour les papilles.
Le Riva Bella 0495763058 Très jolie brasserie avec belle carte et ambiance festive chic.
Le Lido 0495760637 Bar à vins et tapas. Très belle carte des vins dans un cadre romantique au bout du village avec une terrasse sur l'eau.

Nos restaurants de plage

U Livanti : 0495761896 Le Marinca : 0495700900 Le Ruesco : 0495762095

Viggianello : 
Chez Charlot 0495760006 Une cuisine simple et sans fard mais très agréable. Une vue imprenable sur le Golfe du Valinco.

A proximité de Sartène – Tizzano : 
Una Voglia 0495783383 : Sartène village. Cadre magnifique et très belle expérience culinaire.
Chez Antoine 0495770725 : village de Tizzano. À environ 30 minutes de U Castellu
Très bel endroit où vous pourrez déguster du poisson frais. Accueil chaleureux.
l'Olympe 0495225379 : Tizzano, l'endroit est sublime et impossible à décrire. Allez vous faire un apéritif ,avec une belle planche terre ou mer , au coucher du soleil. Vous serez conquis.
Domaine de Murtoli 0495716924 « La table de ferme. A environ 30 minutes de U Castellu, direction Roccapina.
Table et lieux exceptionnels. Michelin étoilé. Réservation préalable.

Campomoro : 
Chez Pierre Paul 0637033608 : Déjeuner et dîner. Paillote sur la page spécialité poisson. Locale de pêche. Un délice !
Le bar des Amis 0637742350 : restaurant spécialités poissons. Ici aussi c'est un régal. Belle terrasse sur le toit avec vue sur la baie de Campomoro

A proximité de Porto Pollo : 
Le Frère 0495243630
Producteur de vaches tigrées corses et de vin bio, entre autres. Atypique et magique.

En montagne : 
A Machja 0495770088 See More
La réservation est recommandée. On aime l'accueil, le cadre, les grillades au feu de bois.
A Pignata 0495784190 : Direction Bavella. À environ 25 minutes de U Castellu.
Pour nous c'est l'une des meilleures tables de spécialités corses. Le cadre est magnifique, l'accueil des propriétaires, la table, tout est parfait. Réservation fortement conseillée.

Sur l'itinéraire Porto-Vecchio - Bonifacio : 
Le Relais 0495251053 : village de Sotta, à environ 50 minutes de U Castellu
Coup de cœur pour ce très joli restaurant de village. Décoration soignée et bonnes grillades au feu de bois.
A Furtezza 0495100115, à proximité de Porto-Vecchio, dans un endroit un peu caché, laissez-vous séduire par l'endroit, cette délicieuse cuisine et l'accueil d'Aurore.
Sous la tonnelle 0495720996, centre ville Porto-Vecchio. Un des meilleurs restaurant de Porto-Vecchio. Allez et les yeux fermés. Réservation vivement conseillée.
Archivolto , 0495731758, haute-ville Bonifacio. C'est tellement joli et on y mange bien. Tout petit restaurant. A réserver pour ne pas le louper.
A Cantina Doria , 0495735049 Bonifacio

Activités autour de U Castellu :
Propriano :
- Plongée sous-marine, Propriano Plongée : 06 38 48 72 59 – bâtiment côté plage – www.propriano-plongee.com
Randonnée palmée (snorkeling), baptême ou passage de niveaux. Découvrez les fonds marins corses avec des moniteurs diplômés d'État.
- Parachutisme, Valinco Skydiving School : 06 75 73 98 74 – aérodrome de Tavaria – www.corseparachutisme.fr
Amateurs de sensations fortes, tentez le saut en tandem au-dessus du golfe du Valinco.
- Voler en Corse : 06 83 49 37 82 – aérodrome de Tavaria – www.volerencorse.fr
Survolez le magnifique golfe du Valinco en autogire ; baptême de l'air ou initiation au pilotage. Superbe.
- Pêche en mer, L’Escale : 06 15 63 39 84 – port de Propriano – www.lescalepeche.com
À bord d'un bateau à capacité réduite, embarquez avec un guide de pêche qualifié, amoureux de la mer et de sa région, pour une expérience atypique.
- Balade en quad, Pro Fun Quad : 06 37 60 13 73 – aérodrome de Tavaria
Découvrez les pistes du maquis, entre mer et montagne, en quad (tout-terrain).
- Location de vélos : Tex Racing : 04 95 26 48 30 ou 06 03 53 55 62 – www.texracing.shop
Location de VTT et de vélos électriques ; vente et réparation.
- Tennis, Tennis Club Propriano : 04 95 76 13 35 – complexe sportif –
3 courts, possibilité de cours particuliers.
- Sortie en mer, Waterplay : 06 47 13 51 76 – www.waterplay-promenades.fr
À bord d'un bateau à capacité réduite (12 personnes maximum), découvrez par la mer les criques, les plages de sable blanc et les merveilleux petits coins cachés du Valinco. Possibilité de privatiser le bateau pour la journée. - Canyoning, Aqa Canyon : 06 20 61 76 81 – www.aqa-canyon.com
Découvrez le canyon du Baracci avec des moniteurs diplômés d'État.
- Accrobranche, tyrolienne, via ferrata, Baracci Natura : 06 20 95 45 34 – www.baraccinatura.fr

Campomoro :
- Location de bateaux et excursions en mer, Water Play Campomoro : 06 47 13 51 76 – Plage de Campomoro ou plage de Cupabia à Serra di Ferro – www.waterplay.fr. Deux bases nautiques dans des lieux paradisiaques.
Location de bateaux sans permis et avec permis, ski nautique, wakeboard, bouée tractée, surf, paddle, etc. Si vous aimez les activités nautiques, c'est avec Morgan que ça se passe.

Près de Sartène – Tizzano :
- Parc naturel d'Olva : 06 11 75 29 64 – Route de la Castagna – www.parc-animalier-corse.com
Promenez-vous dans le parc d'Olva avec les enfants pour découvrir les animaux de la ferme et un joli sentier botanique. Possibilité de faire des promenades à poney.
- Randonnée U Muvrinu : 07 87 90 90 84 – www.umuvrinu.com
Randonnée ludique et familiale avec un accompagnateur en montagne qualifié, passionné et captivant.
- Golf de Murtoli : 06 19 41 66 80 – www.murtoli.com
À environ 30 minutes d'U Castellu, un parcours de golf magique entre mer et montagne.

Près de Porto Pollo - Serra di Ferro :
- Centre équestre Fior di Lezza : 06 18 39 23 03 – Plage de Cupabia – www.fiordilezza.net
Balades à cheval dans le maquis ou sur une plage sauvage et baignade avec les chevaux. Fabuleux.

En montagne. :
- Canyoning à Bavella : 06 22 91 61 44 – Col de Bavella – www.canyoncorse.com
Rien de plus grandiose qu'une descente de canyon à Bavella.
- Cyclisme / Bike Park Bavella (Corse) : 06 11 01 63 16 – www.bikepark-bavella.com
Découvrez les superbes itinéraires cyclables autour de Bavella avec des moniteurs passionnés.